青椒炒鸡蛋的做法步骤✨
👨🍳 准备食材
做一道美味的青椒炒鸡蛋其实很简单！你需要准备新鲜的青椒2个、鸡蛋4个、盐适量、食用油少许，以及一些葱花点缀。青椒洗净后切成细条，鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。
🍳 烹饪步骤
第一步，热锅凉油，倒入打好的鸡蛋液，用中小火慢慢煎至金黄，然后盛出备用。接着，在同一个锅里加入少量油，放入切好的青椒翻炒几分钟，直到青椒变软且颜色更加鲜亮。此时，把之前煎好的鸡蛋倒回锅中，与青椒一起快速翻炒均匀。最后撒上少许盐调味，并撒上葱花点缀，即可出锅啦！
🍴 小贴士
1. 鸡蛋不要炒得太老，保持嫩滑口感更佳。
2. 炒青椒时火候不宜过大，以免破坏营养成分。
3. 如果喜欢重口味，可以加点生抽提香哦！
简单又美味的家常菜就完成啦，快试试吧！😋
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
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