干炸香菇 🍄🍴
发布时间：2025-05-01 17:46:41来源：
新鲜出炉的干炸香菇，外酥里嫩的小吃！
周末宅家怎么能少了一盘香喷喷的干炸香菇呢？ 🍂今天就来分享一下这道简单又美味的小吃做法吧！首先准备好新鲜的香菇，去掉蒂头后清洗干净，然后用厨房纸吸干水分。接着将香菇裹上一层薄薄的面粉，再蘸上打散的鸡蛋液，最后滚上面包糠或者玉米淀粉，让每朵香菇都均匀地穿上“金黄色的外衣”。
锅中倒入适量油，烧至五成热时放入香菇，小火慢炸至表面金黄酥脆即可捞出。刚出锅的干炸香菇香气四溢，咬一口外皮酥脆，内里却保持着香菇本身的鲜嫩多汁。撒上一点盐和黑胡椒粉，搭配一杯冰镇饮料，简直是绝配！无论是作为下午茶点心还是家庭聚餐的小菜，干炸香菇都能轻松俘获你的味蕾。😋
快动手试试吧，保证让你停不下筷子！✨
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