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西葫芦饼的做法✨健康又美味的小吃

发布时间:2025-05-01 17:54:56来源:

西葫芦饼是一种简单易做且营养丰富的家常小吃,尤其适合喜欢清淡饮食的朋友尝试。今天就来教大家如何制作这道色香味俱佳的西葫芦饼吧!

首先,准备好新鲜的西葫芦和一些面粉。将西葫芦洗净后擦成细丝,加入少许盐腌制10分钟,挤去多余水分。接着,将处理好的西葫芦丝与适量面粉混合,再打入一个鸡蛋,搅拌均匀,直至形成糊状。根据个人口味可以适当添加葱花、胡椒粉等调料提味。

平底锅预热后刷上一层薄油,用勺子舀取适量面糊放入锅中,摊成圆形小饼。中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅。刚出锅的西葫芦饼外皮酥脆,内里软嫩,散发出淡淡的蔬菜清香,搭配一杯热茶或果汁,简直是完美的早餐或下午茶选择。

快动手试试吧!用健康食材为家人带来一份温暖的小确幸❤️。

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