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冬瓜丸子汤的家常做法✨

导读 寒冷的冬日里,一碗热腾腾的冬瓜丸子汤不仅能驱寒暖胃,还能让你感受到家的温暖❤️。首先准备新鲜的冬瓜一块,切成薄片备用;猪肉馅适量,...

寒冷的冬日里,一碗热腾腾的冬瓜丸子汤不仅能驱寒暖胃,还能让你感受到家的温暖❤️。首先准备新鲜的冬瓜一块,切成薄片备用;猪肉馅适量,加入葱姜末、盐、生抽和少许香油搅拌均匀,搓成小丸子。锅中加水烧开后放入冬瓜片,煮至透明状时轻轻放入丸子,用勺子背面推动防止粘底。待丸子浮起后,根据个人口味调入适量盐和胡椒粉即可出锅。

这道汤清淡鲜美,丸子Q弹滑嫩,冬瓜吸收了肉汁的精华,口感软糯,非常适合全家人一起享用🍴。记得撒上一些葱花点缀哦!一碗简单的家常汤,却蕴含着浓浓的亲情和爱意。快动手试试吧,给你的餐桌增添一抹温馨的色彩吧~💖

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