花卷的做法视频 🍞🍴
发布时间：2025-06-20 22:39:08来源：
✨ 准备食材
制作花卷其实很简单，只需要准备好面粉、酵母、温水和一些食用油即可。先将酵母用温水化开，倒入面粉中揉成光滑的面团，然后盖上保鲜膜让其发酵至两倍大。趁着发酵的时间，可以准备一些葱花和食用油作为内馅，增加风味哦！
🌟 制作步骤
1. 面团发酵好后，撒上面粉揉搓排气，再擀成长方形薄片。
2. 在面片上均匀抹上一层油，并撒上盐和葱花，卷起后切成小剂子。
3. 将两个小剂子叠在一起，用筷子在中间压一下，轻轻拉长两端，扭成漂亮的花卷形状。
4. 放入蒸锅二次醒发15分钟，开火蒸15分钟后即可出锅！
👀 小贴士
蒸好的花卷松软香甜，趁热吃最好！如果喜欢更丰富的口感，还可以加入肉松或芝麻酱等配料。记得不要偷懒哦，耐心等待发酵是成功的关键！
快动手试试吧，美味的家常花卷等着你！👩🍳💖
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