番茄大虾的做法家常 🍤🍅
发布时间:2025-06-20 20:57:53来源:
✨ 准备食材
做一道美味的家常番茄大虾,你需要新鲜的大虾500克、番茄2个、葱姜蒜适量,还有盐、糖、生抽和料酒等调味品。先将大虾去壳留尾,开背去除虾线,用少许盐和料酒腌制片刻;番茄切块备用。
🔥 烹饪步骤
1️⃣ 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,接着倒入大虾快速翻炒至变色后盛出。
2️⃣ 锅中再加一点油,放入番茄块翻炒,加入适量糖提鲜,待番茄软烂出汁后,倒入之前炒好的大虾。
3️⃣ 加入生抽调味,轻轻翻拌均匀,让每只虾都裹上浓郁的番茄酱汁。最后撒上葱花点缀即可出锅。
🍴 小贴士
喜欢酸甜口味的朋友可以多放些番茄,也可以加入少许番茄酱增加风味。这道菜不仅色泽诱人,还营养丰富,特别适合家庭聚餐时端上桌!🎉
🌟 温馨提醒:记得趁热享用哦,虾肉嫩滑,番茄酸甜,每一口都是幸福的味道~💕
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