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蒿子杆和什么一起炒好吃 🍃🌿

发布时间:2025-05-01 19:08:06来源:

最近天气转凉,餐桌上少不了几道清爽的小炒来开胃解腻。提到蒿子杆,这可是秋季餐桌上的一道佳肴。蒿子杆本身清香独特,但搭配得当才能让它更出彩。那么,蒿子杆和什么一起炒更好吃呢?答案是——豆腐干!💡

蒿子杆与豆腐干的组合堪称绝配。豆腐干的韧劲与蒿子杆的脆嫩相辅相成,再加上一点蒜末爆香,瞬间让整道菜香气四溢。简单几步就能完成这道家常菜:先将豆腐干切条,用少许油煎至微黄;接着放入切段的蒿子杆翻炒,最后撒上盐调味即可。一盘色香味俱全的蒿子杆炒豆腐干就完成了!✨

这道菜不仅美味,还富含营养,非常适合忙碌的工作日。蒿子杆中的维生素C和纤维素能促进消化,而豆腐干则提供了优质的植物蛋白。快试试吧,让家人也感受这份秋日的清新滋味!🍴🌱

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