准备工作

首先，准备好新鲜的食材：两个西红柿和三个鸡蛋。将西红柿洗净后切成小块，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。厨房小白也可以轻松上手哦！✨

第一步：热锅凉油

在锅里倒入适量食用油，开中小火加热。等油温稍微升高时，倒入打好的鸡蛋液。此时可以听到“滋啦”一声，鸡蛋开始凝固，用锅铲轻轻翻炒，直至鸡蛋呈现金黄色，盛出备用。🍳

第二步：加入西红柿

重新热锅，放入切好的西红柿块，加入少许盐，翻炒至西红柿出汁。这时候可以感受到酸甜的香气扑鼻而来，让人口水直流！💦

第三步：混合翻炒

将之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与西红柿一起快速翻炒均匀。可以根据个人口味加入少量糖提鲜，或者撒点葱花增加风味。最后再尝一下咸淡，调整到适合自己的口感就完成了！🌿

一道简单又美味的家常菜就做好啦！快叫上家人一起品尝吧～😋