您的位置:首页 >Cell杂志 > 医学快报 >

海鲜饭的做法 🍚🦐

导读 西班牙海鲜饭(Paella)是一道色彩丰富、味道鲜美的经典菜肴。想要在家制作这道美食其实并不难,只需要准备好食材和工具,就能轻松完成!首...

西班牙海鲜饭(Paella)是一道色彩丰富、味道鲜美的经典菜肴。想要在家制作这道美食其实并不难,只需要准备好食材和工具,就能轻松完成!首先,你需要准备大米、虾、鱿鱼、青口贝等海鲜,以及洋葱、番茄、彩椒等蔬菜,还有藏红花、橄榄油等调味料。把这些材料都备齐后,就可以开始烹饪了。

第一步是炒制底料,将洋葱和蒜末放入锅中爆香,接着加入切块的番茄和彩椒翻炒至软烂。然后铺上洗净的大米,均匀撒上藏红花,倒入高汤或清水,让米饭吸收汤汁的味道。接着将处理好的海鲜整齐地摆放在米饭上,盖上锅盖用中小火焖煮约15分钟。最后,当米饭变得晶莹剔透且汤汁被完全吸收时,一盘香气扑鼻的海鲜饭就完成了!

用大盘盛出,再点缀几片新鲜的柠檬角,不仅提升了颜值,还能增添清新口感。一家人围坐在一起分享这份美味,感受地中海风情,是不是特别惬意呢?😋✨

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!