最近尝试了一道超级下饭的家常菜——辣椒炒鸡肉 🌶️。这道菜色香味俱全，简单又美味，特别适合忙碌的工作日。首先准备一些新鲜的鸡腿肉，切成小块后用料酒和盐腌制片刻，这样能去腥增香。接着，挑选几个红绿相间的辣椒，切段备用，颜色搭配起来非常诱人。

热锅凉油，先将鸡肉翻炒至变色，再加入姜蒜爆香，瞬间满屋飘香。接着放入辣椒段，大火快炒几下，最后撒上少许生抽和蚝油调味即可出锅。这道菜不仅色泽鲜艳，而且辣中带甜，鸡肉嫩滑多汁，辣椒的微辣刺激着味蕾，简直是米饭杀手！😋

无论是家庭聚餐还是朋友小聚，辣椒炒鸡肉都是一道不可错过的佳肴。它不仅满足了对美食的渴望，还让人感受到家的味道。如果你也喜欢重口味的菜肴，不妨试试这道菜吧！✨