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家常肉饼 🥖🍖

发布时间:2025-06-20 01:49:32来源:

家常肉饼是一道简单又美味的传统面食,深受大家喜爱。每逢周末或者闲暇时光,我都会亲手制作这款让人垂涎欲滴的小吃。首先准备新鲜的猪肉末和大葱,将它们混合后加入适量的盐、酱油和香油调味,搅拌均匀成为肉馅备用。接着将面粉加水揉成光滑的面团,静置松弛片刻。

擀开面团后,均匀铺上肉馅,然后像折扇子一样折叠起来,最后再压扁成饼状。平底锅预热后刷一层薄薄的油,把做好的肉饼放入锅中,用中小火慢慢煎至两面金黄即可。出锅后的肉饼外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,每一口都能感受到家的味道。

💡小贴士:煎制过程中记得勤翻动肉饼,避免糊锅哦!配上一碗热腾腾的小米粥,简直是绝配!😋✨

无论是忙碌的工作日还是悠闲的假期,家常肉饼都是不错的选择,快动手试试吧!🍴🌟

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