忙碌了一天回到家，是不是只想吃点简单又暖心的食物？今天教大家做一道快手版韭菜馅饼，保证让你吃得开心又满足！💖韭菜馅饼不仅味道鲜美，而且做法超简单，非常适合厨房小白哦。

首先准备好食材：新鲜韭菜一把、鸡蛋几个、虾皮适量、面粉和水。先把韭菜洗净切碎，加入打散的鸡蛋和虾皮，撒上一点盐搅拌均匀备用。接着和面，将面粉慢慢加水揉成光滑的面团，醒发十分钟左右。然后把面团分成小剂子，擀成薄饼，包入调好的韭菜馅料，捏紧边缘封口。最后平底锅刷一层油，放入馅饼小火慢煎至两面金黄即可！

这样一款香喷喷的韭菜馅饼就完成啦！咬一口外酥里嫩，满嘴都是韭菜的清香，搭配一碗热腾腾的小米粥，简直是绝配！🎉快动手试试吧，让你的生活多一点温暖的味道～