今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——豆豉鱼油麦菜。这道菜色香味俱全，营养均衡，特别适合忙碌的工作日。✨首先准备好新鲜的油麦菜、豆豉和适量的鱼肉，清洗干净后切好备用。热锅凉油，放入豆豉爆香，再加入鱼肉翻炒至变色，最后倒入油麦菜快速翻炒，加少许盐调味即可出锅。

这道菜不仅颜色诱人，而且口感丰富。油麦菜清脆爽口，鱼肉鲜嫩多汁，豆豉的香气更是点睛之笔，让人食欲大增。😋豆豉富含蛋白质和多种氨基酸，有助于增强免疫力；而油麦菜则含有丰富的维生素和膳食纤维，对健康十分有益。搭配一碗白米饭，简直是完美的一餐！

无论是家庭聚餐还是日常饮食，这道菜都非常适合。快试试吧！💪👩‍🍳