今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——杏鲍菇炒肉片！😋 这道菜色香味俱全，营养丰富，非常适合忙碌的工作日晚餐。杏鲍菇的口感滑嫩，搭配上鲜嫩的肉片，简直是绝配！🌟

首先，准备好新鲜的杏鲍菇和瘦肉。将杏鲍菇洗净后切片，肉片则用少许盐、生抽和淀粉腌制一下，这样可以让肉片更加嫩滑多汁。接着，热锅凉油，先下入腌好的肉片快速翻炒至变色，盛出备用。然后用同一个锅，放入杏鲍菇片翻炒，加入适量的盐和酱油调味。等杏鲍菇稍微软化后，再把炒好的肉片倒回锅中，大火快速翻炒均匀，最后撒上一些葱花点缀即可。✨

这道菜不仅操作简单，而且富含蛋白质和膳食纤维，健康又美味！快来试试吧～🍴💕