最近天气渐凉，喝一杯自制的酸奶简直是一种享受！用电饭煲制作酸奶不仅简单方便，还能让家人吃得更健康。首先，准备好新鲜的牛奶和酸奶菌种（或者一小盒市售酸奶）。将牛奶加热至40℃左右，然后加入菌种搅拌均匀。接着，把混合液倒入干净的电饭煲内胆中，盖上盖子选择“保温模式”，静置6-8小时。时间到了之后，你会看到浓稠的酸奶已经做好啦！如果喜欢酸一点的口感，可以适当延长发酵时间。

冷藏后的酸奶更加美味，搭配水果或坚果一起食用，既营养又美味。用电饭煲制作酸奶不仅节省了时间和精力，还避免了购买市售酸奶可能含有的添加剂问题。快试试吧！😋💕

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