今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——煎五花肉 🥓！这道菜不仅做法简单，而且香味四溢，让人垂涎欲滴。首先，准备好新鲜的五花肉，切成均匀的薄片，这样更容易入味也更方便煎制。接着，用少许盐、黑胡椒和生抽腌制一下，让肉质更加鲜嫩多汁。腌制的时间不用太久，大概15分钟就足够了。

开始煎制时，锅中不需要放太多油，因为五花肉本身就含有丰富的油脂。将五花肉放入锅中，用中小火慢慢煎至两面金黄，直到表面微微焦脆，散发出诱人的香气。这时可以加入一些蒜末或者姜片提味，翻炒几下即可出锅。装盘后撒上些许葱花点缀，颜值瞬间提升不少。

煎好的五花肉外酥里嫩，肥而不腻，搭配一碗热腾腾的白米饭简直完美！如果你喜欢的话，还可以蘸点辣椒酱或者甜面酱，口感层次更加丰富。快试试吧，用美食治愈生活，享受烹饪的乐趣！😋🍴