韭黄炒蛋 | 健康快手家常菜

韭黄炒蛋是一道简单又营养的家常菜，适合忙碌的工作日或者想要快速做出一餐的你。这道菜不仅制作方便，而且味道鲜美，是很多家庭餐桌上的常客。✨

首先，准备好新鲜的韭黄和鸡蛋。韭黄本身带有独特的香气，而鸡蛋则提供了丰富的蛋白质，两者搭配堪称完美。将韭黄洗净切段，鸡蛋打散备用。热锅凉油，先倒入鸡蛋液，用筷子轻轻搅拌，炒至金黄色后盛出。接着，再加入少许油，放入韭黄翻炒，待韭黄变软后，将之前炒好的鸡蛋倒回锅中，加入适量盐调味，快速翻炒均匀即可出锅。🍳🌿

这道菜色泽诱人，韭黄翠绿，鸡蛋金黄，光看着就让人食欲大增。不仅味道好，而且富含多种维生素和矿物质，特别适合搭配米饭食用。😋🌈

无论是作为早餐还是晚餐，韭黄炒蛋都能为你的一天注入满满的能量！🌟