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白果怎么去壳 🌱✨

发布时间:2025-08-15 01:47:29来源:

白果(银杏果)虽然营养丰富,但去壳却是个小麻烦。首先,你需要准备一些工具,比如一把小锤子和手套,因为白果壳比较硬,直接用手可能会伤到皮肤。将白果放在桌上,用小锤轻轻敲击外壳,注意力度不要太大,以免砸碎果肉。敲裂后,戴上手套剥开外壳,取出里面的白果仁。

接着,别忘了去掉白果外面那层薄薄的内皮哦!可以用手轻轻撕掉,或者在水中搓洗,这样更方便。最后,把处理好的白果放入沸水中煮上几分钟,可以有效去除残留的苦涩味道,同时让白果更加香甜软糯。处理完就可以根据自己的喜好烹饪啦,无论是炖汤还是炒菜都非常美味!

💡 小贴士:白果虽好,但不宜多吃,尤其是生食可能引起中毒反应,一定要煮熟后再食用哦!😋🍴

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。

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