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芹菜腰果虾仁的做法 🍤🌿

发布时间:2025-08-08 01:28:35来源:

一、准备食材 🛒

做这道菜需要新鲜的虾仁、芹菜、腰果和一些调味料。虾仁最好提前用少许盐、胡椒粉腌制一下,这样更入味;芹菜洗净后切段备用,腰果可以提前炸好或者买现成的。

二、烹饪步骤 🔥

1. 热锅凉油,将腌好的虾仁滑炒至变色,捞出备用。

2. 锅中留底油,放入芹菜翻炒,加入少许盐提味。

3. 将炒好的虾仁重新倒入锅中,与芹菜一起快速翻炒均匀。

4. 最后撒上腰果,稍微翻拌几下即可出锅。

三、小贴士 📝

- 虾仁不要炒太久,以免肉质变老。

- 芹菜本身有清香,调味时注意不要过咸。

- 腰果最后放,保持酥脆口感。

这道菜色彩鲜艳,营养丰富,既有海鲜的鲜美,又有蔬菜的清爽,非常适合家庭聚餐或日常饮食。快试试吧!✨

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。

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