忙碌了一天回到家，来一道简单又美味的红烧鳕鱼吧！🐟这次教大家做一道家常版红烧鳕鱼，只需要几步就能轻松搞定，适合家庭日常享用。首先准备好新鲜的鳕鱼块、生姜片、蒜末和葱花。将鳕鱼用少许盐腌制10分钟，让肉质更加入味。接着热锅倒油，放入姜片爆香后加入鳕鱼煎至两面金黄。倒入适量生抽、老抽调色调味，再加点料酒去腥提香。最后加入清水没过鱼身，小火慢炖10分钟，撒上葱花即可出锅。这样做出来的红烧鳕鱼鲜嫩多汁，酱香浓郁，每一口都能感受到海洋的味道～🍴💕

美食 家常菜 红烧鳕鱼