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制作辣椒酱方法及配料 🌶️✨

发布时间:2025-08-14 21:30:24来源:

制作辣椒酱方法及配料 🍲🌶️

制作辣椒酱不仅能让食物更加美味,还能让你体验到亲手调配的独特风味。首先准备好新鲜的红辣椒、大蒜、生姜和一些基础调料,比如盐、糖和醋。将辣椒洗净后晾干,然后戴上手套切碎备用。接着将大蒜和姜也切成小块,放入搅拌机中与辣椒混合打成泥状。

接下来,将混合物倒入锅中,加入适量的油翻炒,这样可以去除辣椒的生涩味。随后加入盐、糖和醋调味,根据个人口味调整用量。中小火慢慢熬煮至浓稠即可关火。最后装入干净的玻璃瓶中密封保存,放冰箱冷藏可延长保质期。

自制辣椒酱既健康又安全,适合搭配各种菜肴,无论是拌面还是蘸食都非常棒!🌟尝试一下吧,让生活多一份香辣滋味!🌶️✨

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。

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