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自制午餐肉的做法✨美味午餐肉自己也能做!

发布时间:2025-06-18 08:25:41来源:

💡 准备材料

制作午餐肉并不复杂,你需要以下食材:猪绞肉500克、鸡蛋2个、淀粉适量、盐少许、胡椒粉少许、酱油适量以及一些清水。此外,还可以根据个人口味加入洋葱丁或胡萝卜丁来增加口感哦!

🍴 制作步骤

首先将猪绞肉放入大碗中,打入鸡蛋,加入适量的淀粉、盐、胡椒粉和酱油,搅拌均匀直至肉馅上劲。接着少量多次地加入清水,继续搅拌,让肉馅更加嫩滑多汁。如果喜欢蔬菜风味,可以在这一步加入切好的洋葱丁或胡萝卜丁。

接下来,将调好的肉馅倒入方形模具或者直接铺入烤盘中,用手压平压实,确保表面平整无气泡。最后用保鲜膜封好,放入蒸锅中大火蒸约40分钟至熟透即可。

냉장고에서 식히면 더 단단해져서 조리하기도 쉬워요冷冻保存的话,下次吃的时候再拿出来煎一下,外焦里嫩,香气四溢!简直是懒人福音啊~😋

无论是搭配米饭还是夹面包,自制午餐肉都能让你享受满满的幸福感!快试试吧!💪

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