焖子是一道传统的小吃，口感Q弹，搭配调料风味独特。今天就来教大家如何在家制作美味的炒焖子！😋

首先，准备好材料：焖子切块、蒜末、酱油、醋、辣椒油、香菜等。将焖子切成适口大小的块状，这样更容易入味。接着，热锅凉油，放入蒜末爆香，散发出诱人的香味。🔥把切好的焖子倒入锅中，用中小火慢慢煎至两面金黄，外皮微脆，内里依旧保持软嫩。此时加入适量的酱油和醋调味，翻炒均匀，让每一块焖子都裹满酱汁。最后撒上香菜和辣椒油，增加层次感和辣味。一碗香气扑鼻、色泽诱人的炒焖子就完成啦！🍴

这道菜简单易做，无论是作为家常菜还是下酒菜都非常合适。快来试试吧！🍻