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草莓慕斯蛋糕 🍓🍰

发布时间:2025-08-13 11:47:11来源:

前言

在这个甜蜜的日子里,让我们一起制作一款既美观又美味的草莓慕斯蛋糕吧!它不仅颜值爆表,还简单易学,是家庭聚会或朋友小聚的理想甜点选择。

材料准备

首先准备好所需食材:新鲜草莓、动物性淡奶油、吉利丁片、细砂糖以及饼干底所需的消化饼干和黄油。草莓一定要挑选色泽鲜艳、颗粒饱满的,这样才能让成品更加诱人哦!

制作步骤

第一步,将消化饼干碾碎后与融化的黄油混合均匀,铺入模具底部压实,放入冰箱冷藏定型。第二步,用少量水泡软吉利丁片备用;同时将部分草莓切块加入适量糖打成果泥。第三步,淡奶油打发至六分发,再与草莓果泥混合均匀,最后加入吉利丁液搅拌融合。第四步,将混合好的慕斯糊倒入模具中,表面装饰上完整的草莓片,再次冷藏4小时以上直至凝固。

成品展示

当取出蛋糕时,你会发现每一寸都散发着迷人的光泽,粉嫩的颜色让人垂涎欲滴。切开蛋糕的一瞬间,细腻柔滑的慕斯缓缓流出,搭配酸甜可口的新鲜草莓,简直是味蕾上的极致享受。

无论你是烘焙新手还是资深爱好者,这款草莓慕斯蛋糕都能轻松驾驭,快来试试看吧!🍓🍰✨

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。

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