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土豆红烧肉的懒人做法 | 一周三餐必备懒人料理 🍲🍛

发布时间:2025-06-18 03:10:02来源:

✨ 懒人福利来啦!

忙碌的工作日不想花太多时间在厨房?这道土豆红烧肉绝对是你的救星!不仅做法简单,而且味道浓郁,特别适合想要轻松搞定一餐的你。跟着步骤走,美味即刻上线!

🌟 准备食材

- 猪五花肉:300克

- 土豆:2个

- 生抽、老抽、料酒、糖、姜片、蒜瓣适量

- 清水适量

💬 懒人步骤

1️⃣ 将五花肉切块,冷水下锅焯水去腥,捞出沥干备用。

2️⃣ 土豆去皮切块,用清水泡一下防止氧化。

3️⃣ 锅中放少许油,加入糖小火炒至融化成琥珀色,放入五花肉翻炒上色。

4️⃣ 加入姜片、蒜瓣、生抽、老抽和料酒,翻炒均匀后倒入清水没过肉块。

5️⃣ 大火烧开后转小火炖煮约30分钟,再加入土豆块继续炖煮15分钟即可!

✨ 懒人小贴士

- 土豆易熟,建议最后15分钟再加入,口感更佳。

- 如果喜欢汤汁多一些,可以适当加水哦!

一碗热腾腾的土豆红烧肉上桌,搭配米饭🍚,幸福感爆棚!快试试吧,让你的厨房秒变“懒人天堂”!🍴💕

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