🌟 豆渣丸子 🌟

今天给大家分享一道简单又健康的家常美食——豆渣丸子！这道菜不仅保留了豆渣中的丰富营养，还通过简单的烹饪方式让其变得美味可口。豆渣丸子富含膳食纤维，低脂健康，特别适合追求轻食生活的你。

💡 制作步骤

首先将豆渣与鸡蛋、面粉混合，加入适量盐和胡椒粉调味，揉成小丸子状。接着放入锅中煎至金黄，最后加入少许清水焖煮几分钟，让丸子更加入味。出锅后搭配自己喜欢的酱料，一口咬下去，外酥里嫩，香气四溢！

🌿 健康小贴士

豆渣是豆浆制作过程中剩下的残渣，虽然不起眼，但含有丰富的植物蛋白和膳食纤维。经常食用有助于促进肠道蠕动，降低胆固醇水平，是一款真正的健康食品。快来试试吧，用它替代传统肉丸，既环保又健康！✨

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