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肉丸汤的做法 🍜🍲

发布时间:2025-06-18 03:27:38来源:

寒冷的冬日里,一碗热腾腾的肉丸汤绝对是治愈人心的存在。不仅制作简单,而且营养丰富,非常适合家庭聚餐或是日常饮食。接下来就教大家如何轻松做出美味的肉丸汤吧!✨

首先准备材料:新鲜猪肉馅500克、鸡蛋1个、葱姜末适量、盐少许、胡椒粉适量以及清水。将猪肉馅放入大碗中,加入切好的葱姜末,打入鸡蛋,再撒上一点盐和胡椒粉,搅拌均匀直至肉馅有弹性。接着用手挤出一个个小肉丸,放入盘中备用。💪

锅内加水烧开后,轻轻下入肉丸,用勺子背面轻轻推动防止粘底。待肉丸全部浮起时,加入适量的盐调味,继续煮几分钟即可关火。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入一些青菜或者香菇一起炖煮,让汤汁更加鲜美浓郁。🌿

最后盛出一碗热气腾腾的肉丸汤,配上米饭或馒头,简直是幸福的味道!😋快动手试试吧,为家人带来温暖的一餐~💕

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