糖醋排骨的做法家常 | 快手版糖醋排骨 🍖🍴
糖醋排骨是一道经典家常菜,酸甜适口,老少皆宜。今天教大家做一道快手版的糖醋排骨,简单几步就能搞定,快来试试吧!💖
首先准备好食材:猪肋排500克、生姜几片、大葱一段、料酒适量、白糖3勺、白醋4勺、生抽2勺、清水适量。排骨剁成小段后焯水去腥,捞出沥干备用。热锅凉油,放入姜片爆香,再加入排骨翻炒至表面微黄。接着倒入料酒去腥,加入白糖和白醋调成糖醋汁,翻炒均匀让排骨裹满酱汁。随后加入生抽提味,倒入适量清水没过排骨,大火煮开后转小火慢炖20分钟。最后开大火收汁,待汤汁浓稠即可出锅。✨装盘时撒上葱花点缀,香气扑鼻的糖醋排骨就完成啦!😋
这道菜色香味俱全,酸甜的口感让人食欲大增,非常适合家庭聚餐或日常餐桌。快动手试试吧!🍴💛
提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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