鲍鱼炖鸡 🍲💕
发布时间：2025-06-17 19:08:55来源：
周末在家闲来无事，决定给自己和家人做一道滋补养生的鲍鱼炖鸡。这道菜不仅味道鲜美，还富含丰富的营养，特别适合秋冬季节食用。准备工作很简单，只需要准备好新鲜的鲍鱼和土鸡，再搭配几片姜片去腥提香即可。
首先，将土鸡清洗干净后切块焯水，去除血沫和杂质。接着，把鲍鱼用清水稍微泡发一下，这样能更好地吸收汤汁的味道。然后，将处理好的鸡肉和鲍鱼一起放入砂锅中，加入足够的清水，大火煮沸后转小火慢炖约两小时。期间可以根据个人口味加入枸杞、红枣等食材增加风味。
随着炖煮时间的推移，整个厨房都弥漫着浓郁的香气，让人垂涎欲滴。当鸡肉变得软烂、鲍鱼滑嫩多汁时，撒上一些葱花点缀，一锅热腾腾的鲍鱼炖鸡就完成了！✨
这道菜不仅色香味俱佳，更是对身体的一种呵护。快来试试吧，让温暖的滋味陪伴你的每一天！💛
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