酥饺的做法 | 经典美味的家常点心😋

酥饺是一道传统又经典的中式点心，外皮金黄酥脆，内馅鲜香多汁，无论是家庭聚会还是日常小吃都非常合适。今天就来教大家如何轻松制作这道美味吧！

首先准备材料：面粉、猪油或植物油、水、糖、芝麻以及自己喜欢的馅料（如豆沙、莲蓉或肉馅）。先将面粉和猪油混合揉成面团，然后用保鲜膜包裹静置松弛。接着将馅料准备好，可以根据个人口味调整甜咸比例。

接下来就是包酥饺的关键步骤了！将松弛好的面团分成小剂子，擀成圆形薄片后放入适量馅料，像包饺子一样捏紧封口。最后在表面刷上一层蛋液，并撒上白芝麻增加香气。

放入预热至180℃的烤箱中烘烤约20分钟，直到表面呈现金黄色即可出炉。刚出锅的酥饺热气腾腾，咬一口外酥里嫩，满嘴留香，简直是幸福的味道～记得趁热享用哦！🍴💕