酥饺的做法✨
发布时间:2025-06-17 13:48:28来源:
酥饺的做法 | 经典美味的家常点心😋
酥饺是一道传统又经典的中式点心,外皮金黄酥脆,内馅鲜香多汁,无论是家庭聚会还是日常小吃都非常合适。今天就来教大家如何轻松制作这道美味吧!
首先准备材料:面粉、猪油或植物油、水、糖、芝麻以及自己喜欢的馅料(如豆沙、莲蓉或肉馅)。先将面粉和猪油混合揉成面团,然后用保鲜膜包裹静置松弛。接着将馅料准备好,可以根据个人口味调整甜咸比例。
接下来就是包酥饺的关键步骤了!将松弛好的面团分成小剂子,擀成圆形薄片后放入适量馅料,像包饺子一样捏紧封口。最后在表面刷上一层蛋液,并撒上白芝麻增加香气。
放入预热至180℃的烤箱中烘烤约20分钟,直到表面呈现金黄色即可出炉。刚出锅的酥饺热气腾腾,咬一口外酥里嫩,满嘴留香,简直是幸福的味道~记得趁热享用哦!🍴💕
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