皮蛋作为一种传统美食，在中国有着悠久的历史。它独特的风味和口感深受许多人喜爱，但也有不少人对其是否属于“发物”感到困惑。“发物”通常指容易诱发某些疾病或加重病情的食物，比如海鲜、羊肉等。那么，皮蛋到底是不是发物呢？👀

从中医角度来看，皮蛋性凉且含有较高的蛋白质，对于体质虚寒的人来说可能不太友好，容易引起不适。此外，皮蛋腌制过程中可能会产生一些含铅物质，过量食用对健康不利。因此，建议大家适量食用，并注意搭配其他营养丰富的食材，保持饮食均衡。🥗🥚

如果你喜欢皮蛋，可以尝试将其切块加入凉拌菜中，既美味又清爽！但记住，任何食物都应适度摄入，健康才是最重要的哦！💪❤️