酱大骨的做法 🍖✨
想要做出一道让人垂涎欲滴的酱大骨?那就跟着下面的步骤来吧!🍖
首先,准备好新鲜的大骨头,清洗干净后用开水焯一下,去除血水和杂质,这样能让肉质更干净也更有嚼劲哦!🔥接着准备调料,比如生姜片、蒜瓣、八角、香叶、桂皮等,这些是酱大骨的灵魂伴侣,缺一不可。调味料中还可以加入适量的生抽、老抽、料酒和糖,让味道更加浓郁鲜美。💡
把处理好的大骨放入锅中,加入足够的清水,水量要没过大骨,再倒入调好的酱汁,大火煮沸后转小火慢炖至少一个小时。期间可以适当翻动大骨,确保受热均匀,同时让酱汁充分渗透进骨头里。⏳
最后,等到汤汁变得浓稠时就可以关火了!出锅前撒上一些葱花或者香菜点缀,不仅好看还更美味呢!🌿✨酱大骨就这样完成了,是不是超级简单?快叫上家人一起品尝这份家常美味吧!🍴💕
美食DIY 家常菜做法 酱大骨
提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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