蛋肠的做法 🍳肠粉 DIY
正文
如果你喜欢早餐的丰富口感,又想尝试动手做点小食,那么今天教大家做一款简单又美味的“蛋肠”!这道菜色香味俱佳,特别适合家庭制作哦!😊
首先准备好所需材料:鸡蛋2个、面粉适量、清水适量、盐少许、葱花少许。接着,将鸡蛋打散后加入少量盐和清水搅拌均匀,再筛入一些面粉调成糊状。确保面糊没有颗粒感,这样蒸出来的蛋肠才会更细腻哦!✨
接下来,用一个小盘子刷上一层薄薄的油,倒入一勺面糊铺平。放入已经烧开水的蒸锅中,盖上盖子蒸约2分钟,直到蛋皮完全凝固。取出后撒上葱花,轻轻卷起即可。如果觉得不够香,还可以搭配自己喜欢的酱料,比如甜辣酱或者酱油蘸着吃,味道更棒!🍴
最后,装盘摆好,一道颜值与美味兼备的蛋肠就完成啦!快来试试吧,亲手做的食物总是格外暖心!❤️
美食DIY 蛋肠做法
提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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