面茶的做法和配方 🥣☕️
发布时间：2025-06-17 13:43:57来源：
面茶是一道充满传统风味的小吃，尤其在北京地区深受欢迎。它不仅味道独特，而且制作过程也十分有趣。今天就来教大家如何亲手制作一碗香浓可口的面茶。
首先准备好所需材料：面粉、芝麻酱、花椒粉、盐、糖以及适量的清水。接着将面粉用小火慢慢炒至微黄，这一步非常重要，因为只有充分炒制过的面粉才能散发出独特的香气。随后加入温水调成糊状，并不断搅拌避免结块。与此同时，将芝麻酱、花椒粉、盐和糖混合均匀，作为最后的调味料备用。
当面糊煮至粘稠时，关火倒入事先准备好的调料，快速搅拌均匀即可装碗享用啦！如果喜欢的话还可以撒上一些葱花或者香菜点缀哦！一碗热腾腾的面茶就完成啦，是不是很简单呢？快试试吧，感受这份来自老北京的独特美味吧！☕️✨
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