蒜苔炒肉的做法步骤🌟
春天是吃蒜苔的好时节,嫩绿的蒜苔搭配鲜香的猪肉,简单又美味!今天就来教大家做一道家常版的蒜苔炒肉吧。😋
首先准备好食材:新鲜蒜苔一把、瘦猪肉适量、大蒜几瓣和一些调味料如生抽、老抽、盐、糖等。先把蒜苔洗净切段,猪肉切成薄片,大蒜切末备用。准备工作完成后,热锅凉油,先下入肉片翻炒至变色,加入少许生抽提味。接着放入蒜末爆香,再倒入蒜苔快速翻炒。此时可以加一点点水防止粘锅,并调入适量的老抽上色和糖提鲜。最后撒点盐调味,翻炒均匀即可出锅啦!🍴✨
这道菜色泽诱人,蒜苔脆嫩多汁,肉片滑嫩可口,非常适合搭配米饭食用。快动手试试吧,保证让你吃得开心又满足!💖
提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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