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原题:西红柿茄子

导读 新题:西红柿茄子 | 夏日蔬菜小课堂高温的夏日里,餐桌上总少不了一盘清爽的家常菜。今天就来聊聊两种最常见的蔬菜——西红柿和茄子。🍅...

新题:西红柿茄子 | 夏日蔬菜小课堂

高温的夏日里,餐桌上总少不了一盘清爽的家常菜。今天就来聊聊两种最常见的蔬菜——西红柿和茄子。🍅🍆

西红柿不仅是餐桌上的“颜值担当”,更是营养界的“扛把子”。它富含维生素C和番茄红素,不仅能让皮肤更光滑,还能帮助身体抗氧化。而茄子则低调却实力在线,富含膳食纤维和多种矿物质,特别是紫色的外皮含有丰富的花青素,堪称血管的“保护伞”。

想要让这两样食材发挥最大功效?试试清炒或凉拌吧!简单一炒,保留了蔬菜本身的鲜嫩口感,既健康又开胃。如果你喜欢酸甜口味,可以加点糖和醋,让西红柿的汁水充分渗入茄子中,每一口都充满惊喜哦!😋

快去厨房试试吧,用最简单的食材,做出最幸福的味道!✨

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