清洗猪肠子是一件需要耐心和技巧的事情，但只要掌握了正确的方法，就能让食材更加卫生美味！以下是一些实用的小贴士，让你轻松搞定这道难题。

首先，将买回来的猪肠子用清水初步冲洗一遍，去掉表面的杂质。然后准备一盆温水，加入适量盐和白醋，将猪肠子放入浸泡约15分钟。盐和醋可以帮助分解肠壁上的油脂和黏液，同时还能起到杀菌的作用。浸泡后，用手轻轻揉搓猪肠子，尤其是那些较脏的地方，可以用手指反复挤压，确保内外都清洁到位。

接着，用清水再次冲洗，可以配合小刷子仔细清理每一个角落。如果觉得还不够干净，可以重复以上步骤，直到没有异味为止。最后，用流动的清水彻底冲净，切成适合烹饪的长度即可。

清洗猪肠子虽然繁琐，但只要细心操作，就能做出清爽可口的佳肴哦！💡记得一定要多冲洗几次，健康饮食从细节做起！🍴✨