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莲蓉包 🍞🥮

导读 清晨的第一缕阳光洒进厨房,空气中弥漫着淡淡的甜香。今天我要教大家制作一款经典又美味的传统点心——莲蓉包。莲蓉包不仅外形圆润可爱,内...

清晨的第一缕阳光洒进厨房,空气中弥漫着淡淡的甜香。今天我要教大家制作一款经典又美味的传统点心——莲蓉包。莲蓉包不仅外形圆润可爱,内里的莲蓉馅更是细腻香甜,每一口都能让人感受到幸福的味道。

准备材料很简单:面粉、酵母、糖、水以及莲蓉馅即可。首先将面粉、酵母和水混合揉成光滑的面团,然后盖上湿布发酵至两倍大。接下来将发酵好的面团分成小剂子,擀成圆形皮,包入适量莲蓉馅,捏紧收口后放入蒸笼中醒发15分钟。最后用大火蒸10分钟左右,当热腾腾的莲蓉包出锅时,那蓬松柔软的质感和浓郁的香气瞬间征服了味蕾。

无论是作为早餐还是下午茶点心,莲蓉包都是绝佳选择。一口咬下去,软糯的外皮搭配绵密的莲蓉馅,幸福感油然而生。快动手试试吧!😋🍞🥮

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