肠粉酱汁配方✨懒人速成版
发布时间：2025-05-05 19:28:02来源：
制作美味肠粉的关键在于酱汁！一款好的酱汁能让整道菜更加鲜美可口。今天就来分享一款简单易学的肠粉酱汁配方，让你在家也能轻松搞定。
准备材料：
首先准备好酱油、生抽、老抽、蚝油、糖和清水。比例可以根据个人口味调整，但通常建议按照2:1:1的比例混合酱油、生抽和老抽，再加入适量蚝油提鲜，最后加少许糖调味即可。记得搅拌均匀哦！
制作步骤：
将所有调料倒入锅中，小火加热至糖完全融化，期间不断搅拌防止粘底。关火后稍微冷却，这样可以让酱汁的味道更融合。如果喜欢更浓郁的口感，还可以滴几滴香油增加香气。
小贴士：
为了让酱汁更加顺滑，可以用滤网过滤一遍；另外，冷藏保存可以延长保质期，随吃随取非常方便！
快试试这款酱汁搭配你的肠粉吧，绝对让你吃得停不下来！🍴🍚
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