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豆包馅的做法✨

导读 🌟 准备材料制作豆包馅需要以下食材:红豆沙200克、糖粉30克、黄油20克、熟糯米粉适量。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入一些坚果碎或果...

🌟 准备材料

制作豆包馅需要以下食材:红豆沙200克、糖粉30克、黄油20克、熟糯米粉适量。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入一些坚果碎或果干哦!

💪 步骤详解

首先,将红豆沙放入锅中加热,加入糖粉搅拌均匀,让甜味慢慢渗透到每一粒红豆中。接着,小火融化黄油后倒入红豆沙中,继续翻炒至浓稠状。此时,可以尝一尝甜度是否合适,根据个人口味再做调整。最后,撒入少量熟糯米粉,增加馅料的粘性和细腻感。

🏡 装盘享用

炒好的豆包馅冷却后即可使用,无论是包裹在包子皮里蒸制,还是夹在面包中做成甜点,都超级美味!记得密封保存,避免受潮影响口感哦~

💖 小贴士

1. 炒馅时一定要用小火,防止糊底;

2. 熟糯米粉可以根据需要增减,调节馅料的干湿程度;

3. 如果想要健康一点,可以用木糖醇代替白砂糖。

快动手试试吧,享受DIY的乐趣吧!🍴💕

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