最近，朋友圈被一道美食刷屏了——炒虾尾！这道菜色香味俱全，简直是夜宵界的扛把子。每当夜幕降临，街边的小摊就开始飘出诱人的香气，吸引了不少食客驻足。

虾尾的烹饪过程其实并不复杂，但需要耐心和技巧。首先，挑选新鲜的虾尾是关键，肉质饱满且富有弹性才是上品。接着，用料酒、姜片腌制去腥，再加入辣椒、花椒等调料爆炒，最后撒上一把葱花提香。一盘金黄油亮的炒虾尾就完成了！每一口都能感受到鲜嫩多汁的虾肉在舌尖跳跃，麻辣鲜香的滋味让人欲罢不能。

无论是朋友聚会还是独自享用，炒虾尾都是一道绝佳的选择。它不仅满足了味蕾的需求，更带来了满满的幸福感。如果你还没尝试过这道美味，不妨找个机会试试吧！😋