韩国大酱汤做法 🍜🍲
发布时间：2025-08-05 15:06:11来源：
韩国大酱汤是韩国传统美食之一，不仅味道鲜美，还富含营养。制作这道汤并不复杂，只需要准备好新鲜的食材和耐心即可。首先，准备一块豆腐、几片五花肉、一些西葫芦、洋葱以及适量的大酱。接着，将五花肉切片，用少量油煎至金黄，然后加入切好的洋葱翻炒出香味。
倒入足够的水，水量要能完全覆盖所有食材，再加入两大勺大酱搅拌均匀，让酱的味道充分融入水中。待水沸腾后，依次放入豆腐、西葫芦等蔬菜，继续煮上10分钟左右，直到蔬菜变软且汤汁浓郁。最后，可以撒上些许葱花或者芝麻提香，一锅热腾腾的韩国大酱汤就完成了。
这道汤色香味俱佳，既适合寒冷天气暖胃驱寒，也适合日常家庭聚餐增添风味。无论是搭配米饭还是单独享用，都能让人感受到韩国料理的独特魅力。😋✨
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