首页 > Cell杂志 > 医学快报 >

山药炒胡萝卜 🍠🥕

发布时间:2025-05-05 23:54:31来源:

最近天气转凉,胃口也变得挑剔起来。于是决定做一道简单又营养的家常菜——山药炒胡萝卜。这道菜不仅色彩搭配鲜艳,而且健康美味,特别适合秋冬季节食用。

💪 准备食材:新鲜的山药一根、胡萝卜一根、蒜末少许。山药削皮后记得戴上手套,以免手痒哦!胡萝卜切片备用,山药则切成条状。

🍳 烹饪步骤:先将山药和胡萝卜焯水,这样既能保持脆嫩口感,又能去除山药的黏液。热锅凉油,放入蒜末爆香,随后加入山药和胡萝卜翻炒均匀。最后加盐调味,撒上一点葱花点缀即可出锅。

🌟 营养价值:山药富含膳食纤维,有助于促进消化;而胡萝卜中的β-胡萝卜素对眼睛有很好的保护作用。两者结合,既满足了味蕾,又为身体补充了丰富的营养。

这道菜简单易做,却充满温暖与幸福感,快来试试吧!✨

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。