第一段

周末在家闲来无事，突发奇想想要尝试做一道简单又美味的小吃——油炸小鱼。这种小吃不仅适合当零食，还能搭配啤酒成为聚会时的绝佳伴侣。我特意去市场挑选了新鲜的小鱼，它们个头不大但肉质紧实，非常适合油炸。回家后将小鱼清洗干净，用少许盐和料酒腌制片刻，让其更加入味。

第二段

准备开始油炸啦！先将腌好的小鱼裹上一层面粉，再轻轻拍掉多余的粉末，这样可以确保外皮酥脆。锅中倒入适量食用油，待油温升至六成热时，小心放入小鱼。听到“滋啦”一声，就知道它正在慢慢变得金黄诱人。翻动几次，直到两面都呈现金黄色即可捞出沥油。

第三段

装盘后的油炸小鱼香气四溢，撒上一点椒盐或者辣椒粉，简直让人垂涎欲滴。咬上一口，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，简直是味蕾的极致享受。如果你喜欢更丰富的口感，还可以蘸点甜辣酱一起享用哦！无论是作为家庭聚餐的小菜，还是独自享用的休闲美食，这道油炸小鱼都能为你带来满满的幸福感。快动手试试吧！😋✨