荷兰豆和豌豆虽然都属于豆类家族，但它们在外观、口感和用途上都有明显的区别哦！荷兰豆也叫玉豆或四季豆，它的豆荚比较扁平，颜色翠绿，吃的时候连壳一起食用，味道清甜脆嫩，常用于炒菜或沙拉中。而豌豆则是指豆粒部分，通常需要剥出来烹饪，口感粉糯香甜，常见的做法有豌豆泥、豌豆汤或者加入米饭中做成豌豆炒饭。

荷兰豆适合追求清爽口感的人群，而豌豆则更注重豆子本身的风味。无论是荷兰豆还是豌豆，它们都富含膳食纤维、蛋白质以及多种维生素，是健康饮食的好选择！🌱💚

💡小贴士：挑选时要注意荷兰豆要选鲜嫩无斑点的，豌豆则以颗粒饱满、色泽鲜艳为佳。快来试试用这两种食材做出美味佳肴吧！🍴🍴