最近天气炎热，特别想吃点清凉解暑的小甜品。于是决定自己动手做一款颜值高又美味的椰汁千层糕！这款甜品不仅做法简单，而且层次分明，每一口都能吃到软糯与Q弹的完美结合，简直是夏日里的幸福感。

首先准备好食材：椰浆、牛奶、吉利丁片、糖和清水。将吉利丁片用冷水泡软备用。接着混合椰浆、牛奶和糖，加热至糖完全融化后关火，加入泡软的吉利丁片搅拌均匀，让其彻底溶解。然后分成几份，分别倒入不同容器中冷却凝固。每层大约需要等待5-10分钟凝固后再继续叠加下一层，这样就能形成漂亮的分层效果啦！

完成所有层次后放入冰箱冷藏至少两小时，让整体更加紧实。最后取出切块即可享用。这款椰汁千层糕散发出浓郁的椰香，入口即化，清凉爽口，绝对是下午茶的最佳选择！✨

快试试吧，给自己和家人带来一份甜蜜的惊喜吧！💕