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香菇蒸排骨 🍄🍖

发布时间:2025-05-06 01:13:03来源:

香菇蒸排骨是一道色香味俱佳的传统中式家常菜。✨这道菜以新鲜的香菇和嫩滑的排骨为主料,经过简单的调味和蒸制后,散发出浓郁的香气,令人垂涎欲滴。香菇富含多种维生素和膳食纤维,而排骨则含有丰富的蛋白质和钙质,两者搭配不仅美味,还十分健康。

制作这道菜的方法非常简单。首先将新鲜的香菇清洗干净,切成小块备用;接着将排骨剁成适当大小,用生抽、老抽、料酒和少许盐腌制片刻,使其更加入味。然后将处理好的香菇和排骨混合均匀,铺平在盘中,放入蒸锅中蒸制约20分钟即可。出锅前撒上一些葱花或香菜点缀,增加视觉效果和风味层次。

无论是家庭聚餐还是日常饮食,香菇蒸排骨都是一道不容错过的佳肴。它不仅操作简便,而且营养均衡,非常适合忙碌的现代生活节奏。快来试试吧!🍴💕

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