自制杨梅干 🍑✨
最近天气炎热,总想吃点酸甜开胃的小零食解暑。于是突发奇想,决定自己动手做杨梅干试试!不仅健康无添加,还能体验手工制作的乐趣,简直一举两得。
首先准备好新鲜的杨梅,用淡盐水浸泡半小时去除表面杂质。然后将杨梅清洗干净,去掉果蒂。接着就是关键步骤——腌制。撒上适量白糖和一点点柠檬汁,搅拌均匀后静置几小时,让杨梅充分吸收糖分,变得晶莹剔透。腌好之后,把杨梅放在阳光下晒干,或者用烤箱低温烘干,这样既能锁住水分,又能保持杨梅原有的风味。最后装进密封罐中保存,随时可以拿出来当作小零食享用。
自制的杨梅干酸甜可口,带着自然的果香,咬上一口,仿佛置身于初夏的果园。无论是工作间隙还是追剧时,都是一份绝佳的陪伴。🌟现在你也赶紧试试吧,让这个夏天多一份甜蜜的味道!🍇🍑
提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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