想吃香甜酥脆的麻花？自己动手做吧！首先准备好食材：面粉500克、鸡蛋2个、牛奶适量、白糖80克、酵母5克，还有食用油和芝麻。把这些材料混合均匀后揉成光滑的面团，然后盖上保鲜膜发酵至两倍大。趁着发酵的时间，我们可以准备一些芝麻撒在麻花表面增加香味哦。

等面团发酵好后，把面团分成小剂子，搓成长条，再扭成漂亮的麻花形状。记得让每个麻花都均匀受热，这样炸出来才更美味。接下来就是最关键的一步——下锅炸啦！锅里倒入足够的食用油，烧至五成热时放入麻花，用中小火慢慢炸至金黄色即可捞出沥油。

刚出锅的麻花香气四溢，外皮酥脆内里松软，咬一口满嘴留香，简直是下午茶的最佳选择！✨赶紧试试看吧，享受亲手制作美食的乐趣吧！😋