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黄骨头鱼汤的做法✨滋补养身的好选择

发布时间:2025-05-06 01:41:02来源:

🍂秋天是进补的好时节,一碗热腾腾的黄骨头鱼汤不仅能暖胃,还能增强免疫力!今天就来教大家如何轻松做出一锅鲜美的黄骨头鱼汤~

首先准备食材:新鲜的黄骨鱼两条、姜片几片、葱一根、红枣三四颗和枸杞一小把。先将黄骨鱼清洗干净,去除内脏后用少许盐腌制十分钟,这样能去腥提味哦!接着起锅烧油,放入姜片爆香,再将黄骨鱼煎至两面金黄,这样煮出来的汤会更浓郁白皙。倒入足量热水(记得一定要热水!),加入红枣和枸杞,大火煮开后转小火慢炖半小时左右。期间记得撇去浮沫,保持汤清亮。最后撒上葱花调味即可出锅啦~

一碗黄骨头鱼汤端上桌,香气扑鼻,汤色奶白,喝一口温暖全身,简直是秋冬必备的养生佳品!👨‍🍳👩‍🍳快动手试试吧!💕

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